Urolithin

Utangulizi wa Urolithins

Urolithini ni metaboli za sekondari za asidi ya ellagic inayotokana na ellagitannins. Kwa binadamu ellagitannins hubadilishwa na microflora ya utumbo kuwa asidi ya ellagic ambayo hubadilishwa kuwa urolithins A, urolithin B, urolithin C na urolithin D kwenye matumbo makubwa.

Urolithin A (UA) ni kimetaboliki iliyoenea zaidi ya ellagitannins. Walakini, urolithin A haijulikani kutokea kawaida katika vyanzo vyovyote vya lishe.

Urolithin B (UB) ni metabolite nyingi inayozalishwa kwenye utumbo kupitia mabadiliko ya ellagitannins. Urolithin B ni bidhaa ya mwisho baada ya virutubisho vingine vyote vya urolithin kubatizwa. Urolithin B hupatikana kwenye mkojo kama urolithin B glucuronide.

  Urolithin A 8-Methyl Ether ni bidhaa ya kati wakati wa usanisi wa Urolithin A. Ni kimetaboliki muhimu ya sekondari ya ellagitannin na ina mali ya antioxidant na anti-uchochezi.

Utaratibu wa hatua ya urolithin A na B

● Urolithin A inashawishi mitophagy

Mitophagy ni aina moja ya upungufu wa damu ambayo husaidia kuondoa mitochondrial iliyoharibiwa kwa utendaji wao mzuri. Autophagy inamaanisha mchakato wa jumla ambamo vitu vya cytoplasmic vinaharibiwa na kusambazwa tena wakati mitophagy ni udhalilishaji na kuchakata tena kwa mitochondria.

Wakati wa kuzeeka kupungua kwa autophagy ni jambo moja linalosababisha kushuka kwa kazi ya mitochondrial. Kwa kuongezea, mafadhaiko ya kioksidishaji pia yanaweza kusababisha umwaji wa chini. Urolithin A ana uwezo wa kuondoa mitochondria iliyoharibiwa kupitia hiari ya kuchagua.

● Sifa za kuzuia oksidi

Mkazo wa oksidi hufanyika wakati kuna usawa kati ya viini vya bure na antioxidant katika mwili. Radicals hizi za bure nyingi mara nyingi huhusishwa na magonjwa mengi sugu magonjwa ya moyo, ugonjwa wa sukari na saratani.

Urolithins A na B zinaonyesha athari za antioxidant kupitia uwezo wao wa kupunguza viini vya bure na haswa viwango vya oksijeni vya kutuliza oksijeni (ROS) na pia huzuia peroksidi ya lipid katika aina fulani za seli.

Kwa kuongezea, urolithini zina uwezo wa kuzuia vimeng'enya vyenye vioksidishaji, pamoja na monoamine oxidase A na tyrosinase.

● Sifa za kuzuia uchochezi

Kuvimba ni mchakato wa asili ambao miili yetu hupambana dhidi ya kitu chochote kilichoanguka kama maambukizo, majeraha, na vijidudu. Walakini, uchochezi sugu unaweza kuwa na madhara kwa mwili kwani hii inahusishwa na shida kadhaa kama vile pumu, maswala ya moyo, na saratani. Uvimbe sugu unaweza kutokea kwa sababu ya uchochezi wa papo hapo usiotibiwa, maambukizo au hata radicals bure mwilini.

Urolithins A na B inaonyesha mali ya kuzuia uchochezi kwa kuzuia uzalishaji wa oksidi ya nitriki. Wao huzuia hasa protini ya nitriki oxide synthase (iNOS) protini na usemi wa mRNA ambao wana jukumu la uchochezi.

● Athari za kupambana na vijidudu

Microbes pamoja na bakteria, kuvu na virusi hufanyika kiasili katika mazingira na hata katika mwili wa mwanadamu. Walakini, vijidudu vichache vinavyojulikana kama vimelea vinaweza kusababisha magonjwa ya kuambukiza kama homa, surua na ugonjwa wa mala.

Urolithin A na B wana uwezo wa kuonyesha shughuli za antimicrobial kwa kuzuia hisia za quorum. Kusikia Quorum ni aina ya mawasiliano ya bakteria ambayo inawezesha bakteria kugundua na kudhibiti michakato inayohusiana na maambukizi kama vile virulence na motility.

● Kuzuia glycation ya protini

Glycation inahusu kiambatisho kisicho na enzymatic cha sukari kwa lipid au protini. Ni biomarker muhimu katika ugonjwa wa sukari na shida zingine na kuzeeka.

Glycation kubwa ya protini ni athari ya pili ya hyperglycemia ina jukumu kubwa katika shida zinazohusiana na moyo na mishipa kama vile ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa Alzheimer's.

Urolithin A na B wanamiliki mali ya anti-glycative ambayo ni tegemezi la kipimo ambayo huria ya shughuli zao za antioxidant.

Faida za Urolithin A na B

Urolithini zina athari nyingi za faida zinazoungwa mkono na ushahidi wa msingi wa utafiti wa anti-uchochezi, anti-kansa, antioxidant, na mali ya antimicrobial. Faida za Urolithin A zinahusiana sana na faida za urolithin B. Hapo chini kuna faida kadhaa zilizoripotiwa kutoka kwa urolithini;

Faida za Urolithin

(1) Inaweza kurefusha maisha
Urolithin A induces mitophagy kwa kuchagua kuondoa mitochondria iliyoharibiwa. Hii pia inahakikisha kusindika kwa mitochondria kwa kufanya kazi vizuri. Mitochondria mara nyingi huharibiwa na uzee na pia kutokana na mafadhaiko. Kuondoa mitochondria iliyoharibiwa ina jukumu la kupanua maisha.

Katika uchunguzi wa minyoo, urolithin Kijongezi kinachosimamiwa kwa kiwango cha 50 µM kutoka hatua ya yai hadi kifo kilipatikana kupanua maisha yao kwa 45.4%.

Katika utafiti mwingine uliofanywa mnamo 2019 kwa kutumia nyuzi za nyuso za kibinadamu za senescent, nyongeza ya urolithin A ilipatikana kuonyesha uwezo wa kupambana na kuzeeka. Iliweza kuongeza aina ya kujieleza ya collagen ya 1 na pia kupunguza usemi wa metalloproteinase 1 ya tumbo.

Utafiti mdogo wa binadamu pia unaonyesha kuwa UA ilikuwa na uwezo wa kuboresha utendaji wa mwili na afya ya mifupa kwa watu wazee wakati uliosimamiwa kwa mdomo kwa 500-1000mg kwa muda wa wiki nne.

(2) Saidia kuzuia saratani ya tezi dume
Urolithini na mtangulizi wao, ellagitannins, wanamiliki mali ya kupambana na saratani. Wanaweza kuzuia kuongezeka kwa saratani ya saratani kupitia kukamatwa kwa mzunguko wa seli na kushawishi apoptosis. Apoptosis inamaanisha kifo cha seli kilichopangwa ambacho mwili huondoa seli zenye saratani na seli zingine zilizoambukizwa.

Katika utafiti wa panya zilizoingiwa na seli za saratani ya binadamu, chembe za ellagitannins (Urolithin A) zilipatikana kuzuia ukuaji wa saratani ya kibofu cha mkojo. Utafiti uliripoti zaidi mkusanyiko wa juu wa metabolites katika tezi ya kibofu, koloni na tishu za matumbo.

(3) Kuimarisha utambuzi
Urolithin A ina uwezo wa kulinda neurons kutoka kwa kifo na inaweza pia kusababisha neurogeneis kupitia ishara ya kupambana na uchochezi.

Katika uchunguzi wa panya zilizo na upungufu wa kumbukumbu, urolithin A iligunduliwa ili kurekebisha udhaifu wa utambuzi na kulinda neva kutoka kwa apoptosis. Hii inaonyesha kwamba AU inaweza kutumika katika kutibu ugonjwa wa Alzheimer's (AD).

(4) Uwezo wa kupambana na fetma
Utafiti unaonesha kuwa ellagitannins zina uwezo wa kuzuia mkusanyiko wa lipid na pia alama za adipogenic kama protini ya kukabiliana na ukuaji wa mapema na protini inayoweza kumfunga kupitia kizuizi cha mzunguko wa seli.

Urolithin A imepatikana mahsusi ili kuboresha unyeti wa insulini kwa hivyo inazuia ukuaji wa unene.

Katika uchunguzi wa panya na ugonjwa wa kunona sana, urolithin kuongeza ilionekana kuzuia ugonjwa wa kunona sana na uharibifu wa metabolic kwenye panya. Utafiti ulionyesha kuwa matibabu ya AU yanaongeza matumizi ya nishati kwa hivyo kuwa na mwili wa chini.

Faida za Urolithin B

Vidonge vya Urolithin B pia vina faida kadhaa za kiafya na nyingi ambazo zinafanana na faida za urolithin A.

(1) Uwezo wa kupambana na saratani
Sifa ya kuzuia uchochezi ya urolithin B inafanya kuwa mgombea mzuri wa kupingana na saratani. Watafiti wengine wameripoti uwezo huu katika fibroblasts, microphages na seli za endothelial.

Uchunguzi umeripoti kuwa UB inazuia aina tofauti za saratani kama saratani ya kibofu, koloni na kibofu cha mkojo.

Katika utafiti unaohusisha seli za saratani ya koloni ya binadamu, ellagitannins, asidi ya ellagic na urolithins A na B zilitathminiwa kwa uwezo wao wa kupambana na saratani. Waliripoti kwamba tiba zote ziliweza kuzuia ukuaji wa seli za saratani. Walizuia kuongezeka kwa seli za saratani kupitia kukamatwa kwa mzunguko wa seli kwa awamu tofauti na pia kwa kushawishi apoptosis.

(2) Inaweza kusaidia kupambana na mafadhaiko ya kioksidishaji
Urolithin B inamiliki mali bora za antioxidant kupitia kupunguza viwango vya oksijeni tendaji na peroxidation ya lipid katika aina fulani za seli. Viwango vya juu vya ROS vinahusishwa na shida nyingi kama ugonjwa wa Alzheimer's.

Katika uchunguzi na seli za seli za neva zilizo wazi kwa dhiki ya oksidi, kiingilio cha urolithin B pamoja na urolithin A zilipatikana kulinda seli dhidi ya vioksidishaji kwa hivyo zikaongeza kupona kwa seli.

(3) Urolithin B katika kukuza kumbukumbu
Urolithin b imeripotiwa kuboresha upenyezaji wa kizuizi cha damu. Hii huongeza utendaji wa utambuzi.

Uchunguzi unaonyesha kuwa urolithin B inaweza kukuza kukuza kumbukumbu kwa kuboresha utendaji wa utambuzi wa jumla.

(4) Huzuia kupoteza misuli
Kupoteza misuli kunaweza kutokea kwa sababu tofauti kama shida, kuzeeka na upungufu wa protini kwenye lishe. Hatua kadhaa za kuzuia, kupunguza au kuzuia bora upotezaji wa misuli pamoja na mazoezi, dawa, asidi ya amino na polyphenols zinaweza kuajiriwa.

Urolithins zinaweza kuwekwa kama polyphenols na jukumu la kuzuia upotezaji wa misuli kwa kuamsha awali ya proteni ya misuli na pia kupunguza kasi ya uharibifu.

Katika utafiti na panya, virutubisho vya Urolithin B vilivyosimamiwa kwa muda mrefu vilipatikana ili kuongeza ukuaji wa misuli yao kwani misuli ilionekana kuwa kubwa.  

(5) Urolithin B anapambana dhidi ya uchochezi
Urolithin B inamiliki mali ya kuzuia uchochezi kwa kupunguza alama nyingi za uchochezi.

 Katika uchunguzi wa panya zilizo na fibrosis ya figo, urolithin B iligunduliwa ili kurekebisha jeraha la figo. Iliimarisha kazi ya figo, morphology ya figo na pia ilipunguza alama za kuumia kwa figo. Hii inaonyesha kuwa UB aliweza kupunguza uchochezi wa figo.

(6) Faida za harambee ya urolithin A na B
Athari za harambee pia zimeripotiwa katika mchanganyiko wa urolithin A na B katika utendaji na uwezo wa utambuzi. Utafiti huo ulisema kuwa mchanganyiko huu unaweza kutumika katika kutibu au kuzuia shida zinazohusiana na ugonjwa wa shida ya akili kama vile wasiwasi au ugonjwa wa Alzheimer's.

Faida zingine zinazohusiana na urolithins ni;

• Neuroprotection
• Anelorates metabolic syndrome

Vyanzo vya chakula vya Urolithin A na B

Urolithins haijulikani hupatikana asili katika vyanzo vyovyote vya lishe. Ni bidhaa ya mabadiliko ya asidi ya ellagic ambayo hutokana na ellagitannins. Ellagitannins hubadilishwa kuwa asidi ya ellagic na microbiota ya gut na asidi ya ellagic inabadilishwa zaidi kuwa metabolites yake (urolithins) kwenye matumbo makubwa.

  Ellagitannins hutokea kawaida katika vyanzo vya chakula kama vile makomamanga, matunda pamoja na jordgubbar, jordgubbar, mawingu na machungwa, zabibu za muscadine, almond, guavas, chai, na karanga kama walnuts na chestnuts na vileo vinywaji vyenye umri wa mwaloni kwa mfano divai nyekundu na whisky kutoka mapipa ya mwaloni.

Kwa hivyo tunaweza kuhitimisha vyakula vya urolithin A na vyakula vya urolithin B ni vyakula vyenye ellagitannin. Ikumbukwe kwamba kupatikana kwa ellagitannin ni mdogo sana wakati metaboli zake za sekondari (urolithins) zinapatikana kwa urahisi.

Utoaji wa Urolithini na uzalishaji hutofautiana sana kati ya watu tangu ubadilishaji kutoka ellagitannins hutegemea microbiota ndani ya utumbo. Kuna bakteria maalum wanaohusika katika ubadilishaji huu na hutofautiana kati ya watu binafsi ambapo wengine wana microbiota ya juu, chini au hakuna inayofaa. Vyanzo vya chakula pia hutofautiana katika viwango vya ellagitannins zao. Kwa hivyo faida inayowezekana ya ellagitannins hutofautiana kutoka kwa mtu mmoja hadi mwingine.

Vidonge vya Urolithin A na B

Vidonge vya Urolithin A pamoja na virutubisho vya Urolithin B hupatikana kwa urahisi sokoni kama virutubisho vyenye chanzo cha ellagitannin. Vidonge vya Urolithin pia vinapatikana kwa urahisi. Kwa kweli virutubisho vya makomamanga vimeuzwa sana na kutumiwa na mafanikio. Vidonge hivi vimetengenezwa kutoka kwa matunda au karanga na kutengenezwa kwa fomu ya kioevu au ya unga.

Kwa sababu ya tofauti katika mkusanyiko wa ellagitannins katika vyakula anuwai, wateja wa urolithin huinunua ikizingatia chanzo cha chakula. Hiyo inatumika wakati wa kutafuta poda ya urolithin B au virutubisho vya kioevu.

Masomo machache ya kliniki ya wanadamu yaliyofanywa na urolithin A poda au B hayajaripoti athari mbaya kutoka kwa usimamizi wa virutubisho hivi.

Reference:

1. Garcia-Munoz, Cristina; Vaillant, Fabrice (2014-12-02). "Hatima ya Kimetaboliki ya Ellagitannins: Athari kwa Afya, na Mitazamo ya Utafiti kwa Vyakula Vya Ubunifu vya Kazi". Mapitio muhimu katika Sayansi ya Chakula na Lishe.
2. Bialonska D, Kasimsetty SG, Khan SI, Ferreira D (11 Novemba 2009). "Urolithini, kimetaboliki za vijidudu vya matumbo ya ellagitannins ya komamanga, huonyesha shughuli zenye nguvu za antioxidant katika jaribio la msingi wa seli". J Kilimo Chakula Chem.
3. Bodwell, Graham; Pottie, Ian; Nandaluru, Penchal (2011). "Inverse ya Electron-Mahitaji Diels-Alder-based based Synthesis of Urolithin M7".